
この「おやじ」というお店、先日のTBS「はなまるマーケット」でゲスト出演された歌手のさだまさしさんが京都を訪れる度に立ち寄るおいしい焼きそば屋さんと紹介しておられたので、行ってみることにしました。
メニューは焼きそばのみという焼きそば専門店です。鴨川の松原橋を渡り、松原通を東へ少々歩いた後、小さな路地に入ると、静かな住宅街の中に「おやじ」があります。カウンター席のみの小さなお店です。

まず、店に入ると紙に注文内容を書くように言われました。焼きそばだけと言えども、そばの量やトッピングを指定することができるのです。麺は2玉(800円)にして、トッピングは近頃、大阪名物として注目されている油かす(200円)と、キャベツ(100円)にしました。油かすは牛の小腸を油で揚げたものです。
ソースは辛口するかと聞かれましたが、とりあえず普通にしてもらいました。すると、後で良かったらかけるようにと辛口ソースの入れ物を手渡していただきました。おまけにカレー粉も・・。
できあがると自分の前の鉄板に置いてもらえます。そこの鉄板から直接お皿に取っていただきます。できあがりを見てみると、ちくわやイカも入っていました。どうやら、ちくわ、イカ、キャベツは基本で入っているようです。それなら、キャベツのトッピング注文は余分であったようです。ちょっと損した気になりましたが、その分、キャベツ増量になっていることでしょう。

それはさておき、いただきますと、なるほどうまいです。麺のもっちり感やソースの味付けが絶妙です。油かすは初めて食べたのですが香ばしくて、いい脂を出しています。ただ、これが肉の代わりになると思ったのですが、これではちょっともの足りず、豚か牛肉もやはり入れた方が良かったと思いました。ボリュームについては、意外に多くて、2玉とは思えない量の多さで満腹になりました。


▲すぐ近くで通りがかった宮川町のお茶屋街。
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