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【1000記事記念】旅先で出会った街角にゃんこ[猫特集]
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2009年04月27日

【東京遠征レポ】うだつ食堂の徳島ラーメン”肉そば”

近々、大阪で数年ぶりに徳島ラーメンをいただこうと思っていたのですが、すっかり忘れておりました。昨年、東京でいただいていたことを・・。そこで昨夏の東京遠征蔵出しレポート、「うだつ食堂」の「肉そば」をご紹介します。

080722_うだつ食堂「肉そば」

極もんは徳島ラーメンが大好き。・・と言っても、今はなくなったフードテーマパーク「道頓堀ラーメン大食堂」で一度食べただけなのですが、一度食べてすぐに好きになりました。豚肉がたっぷり載っているうえ、そこに生玉子を混ぜていただくのがたまりません。店名を忘れていたのですが、調べてみれば「徳福」というお店だったようです。

そんな徳島ラーメンがいただけるお店が東京にあるとフジテレビ「VVV6」(東京Vシュラン2・2008年5月8日放送)で紹介されていたので、東京遠征の際に訪れることにしました。早稲田にある「うだつ食堂」というお店です。

注文したのは番組で紹介された「肉そば(並)」+生玉子(900円)です。普通に注文したら生玉子なしなのですが、極もんとしては生玉子は必須です。

080722_うだつ食堂「肉そば」

いただいてみますと、存分に載っている甘辛い味付けの豚肉がやはりたまりません。そして、生玉子をからめると、さらにたまりません。この肉ととんこつ醤油スープがよく合っていて、全体に一体感があります。とても完成度の高いラーメンだと思いました。これを食べて、やっぱり徳島ラーメンはうまいと再認識ができました。

080722_うだつ食堂(阿波徳島中華そば)


【地図】うだつ食堂

東京メトロ東西線早稲田駅から徒歩8分。
住所:東京都新宿区西早稲田1-11-1
営業時間:11:30〜27:00(ラストオーダー27:00)
定休日:なし


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posted by 極もん at 01:00 | Comment(2) | TrackBack(0) | グルメ[関東] | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
極もんさん、浪花焼きについて、調べていただき、ありがとうございます♪感激♪ 徳島ラーメンって、ずーっと昔に、テレビで見た時『美味しそうやなあ(*´∀`人)でも、徳島じゃ、ラーメン食べに行ける距離ぢゃないなあ…(>_<)』と、それ以上、興味持たんようにしてました。でも、写真で見ると、やっぱり、相変わらず美味しそうやわあ♪味つけの濃いお肉大すきっ!甘辛ければ、なお良し!( ´艸`) 極もんさんのブログは、だいぶ前に知って、全て読破しようと、時間ある時に、読み進めていってたんですが、インターネットについて全く知識が無い私には『これ何っ?!(゜∀゜;ノ)ノ』て、驚くページが何度もあって『もしかしたら、極もんさんのブログは、携帯から見たらアカンのかなあ?PCからじゃないと、こういう、わけわからん記号だらけのページになって画面に出るのかなあ?(-_-;)』と、それ以上、読み続けていくと、携帯が故障するかも?!と、不安になり、読むのをやめたので、過去記事で、読んでない記事がたくさんあります。画面中に、正常な文字が無く、記号が文章のように、ズラーッと出るページは、何が原因なのか、未だにわかりません(>_<)なので、極もんさんが、東京に何度も買い物に出かけたのを、記事になってるぶんは、読んでないわけなのでした゜。(p>∧<q)。゜゜
Posted by 美都子 at 2009年04月28日 05:26
美都子さん、いらっしゃいませ!
徳島ラーメン、肉に玉子をからめるのでVVV6ではすき焼きみたいと言ってましたよ。

極もんブログを全部読破しようだなんて、珍しいお方ですね^^それはありがたく思います。文字がおかしくなるというのは、きっと「文字化け」を起こしているのでしょうね。うまく機器に読み込めていないようです。

極もんは携帯を持っていないのでこのブログがどのように表示されているか、ほとんど分からないのですが、一応、このシーサーブログは携帯に対応しておりますので携帯から見ても大丈夫なはずです。

PCは持っておられないのでしょうか?携帯オンリーの読者がおられるとは初めて知りました。一体、どうやってこのブログをみつけられたのですか?不思議です。
Posted by 極もん at 2009年04月29日 00:54
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