極もんは徳島ラーメンが大好き。・・と言っても、今はなくなったフードテーマパーク「道頓堀ラーメン大食堂」で一度食べただけなのですが、一度食べてすぐに好きになりました。豚肉がたっぷり載っているうえ、そこに生玉子を混ぜていただくのがたまりません。店名を忘れていたのですが、調べてみれば「徳福」というお店だったようです。
そんな徳島ラーメンがいただけるお店が東京にあるとフジテレビ「VVV6」(東京Vシュラン2・2008年5月8日放送)で紹介されていたので、東京遠征の際に訪れることにしました。早稲田にある「うだつ食堂」というお店です。
注文したのは番組で紹介された「肉そば(並)」+生玉子(900円)です。普通に注文したら生玉子なしなのですが、極もんとしては生玉子は必須です。
いただいてみますと、存分に載っている甘辛い味付けの豚肉がやはりたまりません。そして、生玉子をからめると、さらにたまりません。この肉ととんこつ醤油スープがよく合っていて、全体に一体感があります。とても完成度の高いラーメンだと思いました。これを食べて、やっぱり徳島ラーメンはうまいと再認識ができました。
【地図】うだつ食堂
東京メトロ東西線早稲田駅から徒歩8分。
住所:東京都新宿区西早稲田1-11-1
営業時間:11:30〜27:00(ラストオーダー27:00)
定休日:なし
東京メトロ東西線早稲田駅から徒歩8分。
住所:東京都新宿区西早稲田1-11-1
営業時間:11:30〜27:00(ラストオーダー27:00)
定休日:なし
1,600円【送料無料】 |
徳島ラーメン 東大(3食入) 1,050円 |
徳島ラーメン(4食入) 1,050円 |
徳島ラーメン 麺王(3食入) 1,050円 |
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徳島ラーメン、肉に玉子をからめるのでVVV6ではすき焼きみたいと言ってましたよ。
極もんブログを全部読破しようだなんて、珍しいお方ですね^^それはありがたく思います。文字がおかしくなるというのは、きっと「文字化け」を起こしているのでしょうね。うまく機器に読み込めていないようです。
極もんは携帯を持っていないのでこのブログがどのように表示されているか、ほとんど分からないのですが、一応、このシーサーブログは携帯に対応しておりますので携帯から見ても大丈夫なはずです。
PCは持っておられないのでしょうか?携帯オンリーの読者がおられるとは初めて知りました。一体、どうやってこのブログをみつけられたのですか?不思議です。