「イルキャンティ」は、東京・笹塚の「キャンティ」を発祥とし、全国に展開するイタリヤ式食堂。極もんは、昨年や一昨年に、この系列の笹塚のカフェ「イルキャンティカフェ」にて「カシミールドリアランチ」をいただき、記事で紹介しています。
「カシミールドリアランチ」は、グルメブロガーに絶賛され、日本テレビ「ズームイン!!サタデー」でも紹介された究極の焼きカレーです。
ネットの情報によると、カフェでなくても、札幌などの「イルキャンティ」では、これがメニューにあるとのこと。ならば、地元大阪でも食べられるのではないかと、今回は大阪の心斎橋店へ確かめに行くことにしました。
抜群にうまかった「カシミールドリアランチ」が大阪でいただけるなら大変うれしいことです。しかし、メニューを眺めても全く見当たりません。残念ながら大阪では扱っていないとのことでした。
そこで今回は、「本日のパスタランチ」(９５０円)を注文しました。 この日のパスタは、「ベーコンとミックスビーンズのクリームソース」。これにパン、サラダ、ドリンク(シチリアレモンを選択しました)が付いています。
実は、極もんは豆がちょっと苦手。他に、「本日の日替りランチ」(この日は、トマトソースとチーズのイタリアンハンバーグ・９５０円)や「本日の米料理ランチ」(サーモンのチーズリゾット・９５０円)もあったのに、うっかり、パスタ食べたさにパスタランチを注文してしまいました。
という訳で、パスタよりサラダの方が印象的でした。いや、だからという訳でなく、ここのサラダのドレッシングは、おいしすぎるとブログでも評判なのです。６月５日放送のフジテレビ「人志松本の○○な話」の「ヨダレが出る話」でも、こちらのサラダとドレッシングが紹介されています。何とも言えない深みのある独特のうまさです。
もうひとつ、印象的だったのは、パン用のバター。表現が難しいですが、素材が生きているという感じ。牛乳から作られたものと目で見て分かる感じで絶品でした。こういったものからも、大変素材にこだわっているお店であることがうかがえます。
【地図】イルキャンティ 心斎橋店
| 住所：大阪市中央区心斎橋筋1-10-12 トレスビル３階 | ||
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| 定休日：火曜日（しばらく無休の予定） |
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