
「生麺工房 パスタ クレッソ」は、コーヒーショップ(Cafe de Clever)やそば店、ラーメン店などを展開するクレバーグループの新業態店。朝日放送「おはよう朝日です」で紹介されたことで知り、いただきに行くことにしました。
パスタ クレッソは、フードコートのお店ながら、店内で打ちたての生パスタがいただけることが特徴です。しかも、価格が大変リーズナブルな設定になっております。
さて、注文したのは、同店で最安のメニュー「完熟トマトパスタ」。380円です。この時、生パスタをいただいたのは初めてでした。生パスタとはどんなものでしょうか。

早速、いただいてみますと、なるほど、普通のパスタより、もちもちしております。これが生パスタならではの食感。そして、トマトのソースも申し分ないお味です。ボリュームは、やや小さい目ですが、価格相応といったところでしょうか。
他に、「海老とキノコのクリームソース」(680円)や、「鮭とほうれん草のクリームソース」(680円)などのメニューがあります。

【地図】生麺工房 パスタ クレッソ Q's MALL店
あべのキューズモール 3階 フードコート内
住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1−6−1
営業時間:10:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
定休日:なし
あべのキューズモール 3階 フードコート内
住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1−6−1
営業時間:10:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
定休日:なし

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