庄内「ＢＯＳＳ」の”牛すじ煮込みカレー”

「ＢＯＳＳ」の「牛すじ煮込みカレー」をご紹介します。

「ＢＯＳＳ」(ボス)は、大阪府豊中市の阪急庄内駅近くにあるカレー専門店。カレー好きの主婦が作る３日仕込みの本格カレーを提供するお店です。

「食べログ」で見つけ、夕食時に訪問しました。訪問してみますと、ケンドーコバヤシさんのグルメ本「ケンドーコバヤシのたまらない店」で紹介された記事が掲げられており、また、お客も入れ替わりよく入っている様子で、結構な人気店のようです。

牛すじが好きなので、「牛すじ煮込みカレー」(850円)を注文しました。ちょうど、ケンドーコバヤシさんのグルメ本でも、このメニューが紹介されています。

では、早速いただきますと、牛すじがこんなに軟らかくなるのかというくらいトロトロで驚きました。ルーは結構辛口で、このルーにも牛すじのうまみが溶け込んでいるのがよく分かります。こちらのルーは、数１０種のスパイスをブレンドしているのだそうです。

こちらには、「石焼きおこげ十六穀米と８種類の野菜カレー」(900円)や、「石焼きおこげカレーうどん」(ごはん付・950円)など、石焼きメニューもあり、いずれいただいてみたいところです。

【地図】めちゃおいしいカレー屋さん ＢＯＳＳ

[ここに地図が表示されます]

阪急宝塚線庄内駅から東へすぐ。

住所：大阪府豊中市庄内東町2-1-23
営業時間：11:30〜21:30（売り切れ次第終了）
定休日：不定休
★持ち帰りメニューあり

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