「ボン・シンタニ」は、阪急宝塚線岡町駅近くにある洋菓子店。駅前の岡町商店街から先につながる桜塚商店街にあるお店です。一見、街の普通のケーキ屋さんなのですが・・。
実は、こちらは、関西空港近くに工場を構え、機内食や有名ホテル、高級スーパーなどのケーキを製造する株式会社丸新の直営店舗なのです。本社所在地は、この岡町の店舗となっています。
2007年にも、当ブログでご紹介しましたが、こちらで人気なのは、”ケーキの切れ端”。ケーキを製造する際に余分となった切れ端をパック詰めにして、常時格安で販売されています。今回もそれを目当てに訪問いたしました。
お店に入って右側のショーケースにケーキの切れ端のパックが並んでいます。価格は、1パック300円前後。機内食でも提供されるようなグレードの高いケーキがこの価格で購入できるのは、何ともお得です。
今回、購入したのは、「ガナッシュチョコ」(270円)と「チョコロール」(378円)。「ガナッシュチョコ」は、チョコとチョコのスポンジの層になったケーキ。とても深みがあるチョコの味が感じられました、
▲ガナッシュチョコ
「チョコロール」は、チョコのスポンジで生クリームを巻いたロールケーキ。中心には生チョコが入っています。分厚いものが3切れと薄いものが2切れ入っていました。甘さ控えめで、とても上品な味。生チョコがとてもなめらかで絶品でした。
▲チョコロール
訪問時は夕方で、もう種類が少なかったですが、他には、「アップルマンゴームース」(378円)や「シナモンアップルケーキ」(378円)などがあり、カステラは、なんと108円でした。また買いに行きたいと思います。
尚、岸和田工場でも、時折、業務用冷凍スイーツや訳ありスイーツの直売会が行われており、その情報は公式ブログで案内されています。
▲桜塚商店街
2,500円【送料無料】 |
お試しスイーツ福袋 3,580円【送料無料】 |
2,894円 |
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