「果朋」(かほう)は、京都市中京区の二条城近くにある創作和菓子のお店。2020年10月にオープンした新しいお店です。こちらに何とも斬新な瓶詰めのみたらしだんごがあるということで、メディアやSNSで話題になっています。2021年7月には、日本テレビ「おしゃれイズム」で、2021年11月には、読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」で紹介されました。
このみたらしだんごをぜひいただいてみたいと訪問することにしました。美しい庭園がある寺院「神泉苑」に寄った後、そのすぐ近くのお店へ。おしゃれな京町家風の店舗で、看板はとても控えめ。にぎやかなお店があるなと見つつ、一度通り過ぎてしまいました。入ってみますと、SNSで聞きつけたのか、ほとんどが若いお客でにぎわっています。
「果朋だんご―みたらし」は、561円。たっぷりのタレの中に、だんごが4つ付いた串が3本入っています。最大2時間までの保冷剤を付けていただけます。
瓶から串を引き上げると、上部に詰められているきな粉が絡みます。厳選した米粉を使っているという団子は、とてもなめらかで素材のうま味が感じられます。タレの味も絶妙でとても上品です。
果朋には、他に京都特産白味噌タレのだんごや、瓶詰めの和パフェ、フルーツ大福などもあり、いずれいただいてみたいところです。
▲果朋のすぐそばにある寺院「神泉苑」。
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