「中村さんちのぱん屋さん」のパン

先日は、「中村さんちのぱん屋さん」のパンを買いました。

▲チーズフォンデュ

「中村さんちのぱん屋さん」は、「ガンジー倶楽部」の店名でも出店しており、毎日放送「ちちんぷいぷい」でも紹介されたことがあるお店です。針中野へラーメンを食べに行くにあたり、近辺においしいパン屋はないかと、ネット検索したところみつけました。

針中野店は、駒川商店街にある「ビス鷹宮」というスーパーのすぐ入った所にあります。夕方５時半頃訪れるとラッキーなことに全品９９円でした。２００円近くするパンもみんな９９円ということでお得なのでたくさん買い込みました。

そして、持ち帰っていただきました。すると、どれもこれももおいしくてびっくりいたしました。これまでおいしいと思っていたパン屋さんの味よりも一段も二段もおいしいのであります。これは行きつけのお店になること間違いなしです。

▲もちもち山(左)とカリットベーコン

特にうまかったのがフランスパンにチーズフォンデュソースがたっぷり入った「チーズフォンデュ」(１６８円)と、砂糖醤油仕立てのおもち風揚げパン「もちもち山」(１２６円)です。

▲熟成カレーパン(左)と生クリームポポロ

さらには、「ガンジー倶楽部」ブランドの「熟成カレーパン」(１６８円)や「カリットベーコン」(１５７円)、「生クリームポポロ」(１３６円)も絶品でございました。

「中村さんちのぱん屋さん」(「ガンジー倶楽部」の店名の店舗を含む)は、針中野店の他に、ベルタ店(阿倍野)、阿倍野構内店(近鉄大阪阿部野橋駅改札内)、上本町構内店(近鉄大阪上本町駅改札内)、長瀬店、昭和町店、今里店、カルフール東大阪店、カルフール尼崎店があります。また、百貨店の催事で販売されることもよくあります。

【地図】中村さんちのぱん屋さん 針中野店


住所：大阪市東住吉区駒川5-22-18
営業時間：7:00〜20:30

　

〜カレーパンのお取り寄せ〜

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セブンイレブン”ちちんぷいぷい 角の☆印弁当”

今日は、昼食にセブンイレブンの「ちちんぷいぷい 角の☆印弁当」をいただきました。

「ちちんぷいぷい 角の☆印弁当」(６９５円)は、セブンイレブンが毎日放送の情報番組「ちちんぷいぷい」のメインパーソナリティー・角淳一さんに話を持ちかけ、角さんが「ぜひとも食べたい、理想のお弁当」をテーマに共同開発で生まれたお弁当です。

開発が始まったのは約半年前。ちちんぷいぷいで伝えるニュースを角さんが候補の中から☆印を付けて選んでいるのと同様に、お弁当の内容を角さんがたくさんの候補の中から☆印を付けて選ぶことからスタート。その後、開発チームが試行錯誤を重ね、角さんも試食をし、ようやく完成となりました。

昨日５月２７日から近畿地区限定で発売。極もんは早速、その日の夕食に食べようと夕方、自転車で買いに行きました。店頭に山積みされている様子が番組で映し出されていたので、何とか買えるだろうと思ったのですが、テレビの影響はすごいもの。店頭には大々的にＰＲの文字が掲げられていたものの、４軒回ってもすべて売り切れでした。

ならば、明日の昼食にと、夜遅く入荷される頃を見計らってセブンイレブンへ(２２時４０分頃)。すると、１軒目で４個並んでおり、家族の分を含め３個購入することができました。そして、今日の昼食にいただいたのでした。

さて、☆印弁当の中身は、「夏にすきやき！おいしいやん！！」と黒毛和牛のすきやきがメイン。弁当業界では、この時期にすきやきは異例なのだそうですが、角さんのこだわりで実現しました。

このすきやき、とってもいい甘辛い味付けが付いていて、それだけでもおいしいのですが、横に添えてある大根おろしだれでいただくと、これがまたさっぱりしておいしいです。肉の下に、うどんが入っているのもうれしいです。

さらには、角さんが「今まで食べた弁当で天ぷらとか海老フライがおいしかった試しがない。本当にうまい海老フライ食べさせて。」と注文を付けてできた海老フライは、分厚すぎない衣で「食べたらすぐ海老」というもの。なるほど、おいしくできていて角さんも納得です。但馬の味どりを使った鶏とキャベツのはさみカツもおいしいです。

そして、ご飯はとっても塩加減の良い塩飯おむすびと梅おむすびで、ぷいぷいのテーマカラー(赤・白)を再現。そのまま食べてもおいしいのですが、横に添えられているわさび海苔佃煮を付けていただくと絶品。今度から、佃煮にわさびを入れようと思いました。

また、セブンイレブンは全国各地で地産地消に取り組んでおり、地元関西の食材がふんだんに使われている点も注目。和歌山県産の梅肉、滋賀県産の水菜、淡路島産のタマネギ、奈良県産のわさびなどが使用されています。

どれもこれもおいしくて、ひとつひとつを大事にじっくり味わいながらいただきました。コンビニのお弁当で６９５円は、お高い方ですが、十分にそれだけの価値があると思いました。６月９日まで販売されますが、もう一回食べてもいいなぁと思うところです。なお、予約をすることも可能です。

ちちんぷいぷい四季の味ブック・ためしたくなる 980円 「ちちんぷいぷい」料理コーナーのレシピ本。

〜エビフライのお取り寄せ〜

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ブーランジュリー メルクの”ゴルゴンゾーラ オ マロン”

先日は、「ブーランジュリー メルク」のパンを買いました。

▲ゴルゴンゾーラ オ マロン

「ブーランジュリー メルク」は豊中市中桜塚にあるパン屋さん。 毎日放送「ちちんぷいぷい」の「ぷいぷい物産・週末ベーカリー」のコーナー(2008年5月30日放送)で紹介されたことで知りました。

今回は、番組で紹介された「ゴルゴンゾーラ オ マロン」(１８０円)と、他に「カレーパン」(１５０円)、「メロンパン」(１５０円)を買いました。

「ゴルゴンゾーラ オ マロン」は、イタリア産のゴルゴンゾーラの中でも青カビの多い「ピカンテ」という品種のチーズと、クルミの中でも最高品種とされるフランス・グルノーブル産のクルミを練り込んだライ麦パンで、中にはシロップで炊きあげた渋皮の栗がゴロゴロ入っております。

見た目は堅そうに見えるのですが、元化学者のご主人が口溶けの良さを研究し尽くしてできあがったパンだということで、食べてみますと意外と柔らかいのです。かめばかむ程味わい深くいただける大人のパンです。

▲カレーパン(左)とメロンパン

「カレーパン」は揚げていないタイプのカレーパンで、中はちょっと懐かしい感じがするミンチのカレーが入っています。「メロンパン」は、中の生地までしっかり味があって最後までおいしくいただけました。

【地図】ブーランジュリー メルク


阪急宝塚線岡町駅から東へ徒歩１５分。

住所：大阪府豊中市中桜塚5-16-3
営業時間：7：30〜19：00
定休日：日曜

▲メルクの近く、大塚古墳がある大塚公園。ちちんぷいぷいのパンを食べるシーンのロケに使われた公園です。かつてこの辺りには多くの古墳が点在していました(桜塚古墳群)。現在でも５基が残っています。

〜カレーパンのお取り寄せ〜

冷凍カレーパン(10個入) 1,300円	カリー専門店トプカ宮崎 宮崎地頭鶏の焼カレーパン（８個入） 1,800円
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【岡山遠征レポ】倉敷鉱泉「石原信義の塩ポン酢」

大変遅まきながら、昨夏、倉敷で買い求めた塩ポン酢のレポートをお届けします。

昨春放送のテレビ朝日「旅の香り」(2008年4月6日放送)で大のポン酢好きという友近さんが塩ポン酢を求めて倉敷の「平翠軒」というお店と製造元の「倉敷鉱泉」を訪問していました。

これを見て、塩ポン酢とは一体どんなものなのかと興味を持ち、極もんも倉敷へ行った際に買い求めることにしました。

▲平翠軒

この塩ポン酢を販売している「平翠軒」(へいすいけん)は、倉敷のガイドブックには必ずと言っていい程、載っている美観地区の有名店です。隣接する「森田酒造」が経営する食料品店で、店主が全国から集めた珍しい食品の数々が所狭しと並べられております。

こちらで販売されているのが倉敷鉱泉の「石原信義の塩ポン酢」(360ml・630円)です。倉敷鉱泉は元々はラムネを製造する会社で、現在もラムネが主力商品となっているのですが、ポン酢やウスターソース、デミグラスソース、ドレッシングなどの調味料も製造しています。これらは無添加にこだわって作っているとのことです。平翠軒にも塩ポン酢の他、これら調味料がたくさん並んでいました。

▲石原信義の塩ポン酢(右)とオニオン醤油ドレッシング

こちらの塩ポン酢は、焼肉の塩ダレを開発していた途中に偶然生まれたものとのこと。「塩ポン酢」という名前を聞くと、とっても塩分が多そうに思いますが、実は醤油が入ってない分、塩分は少ないのだそうです。味の決め手となる塩は１００％、瀬戸内海産のものを使用。１日９００本の少量生産のため、番組放送直後は入手困難になったとか。

さて、塩ポン酢は水炊きでいただきました。まず、塩ポン酢をそのまま味見すると、たっぷり入ったゆずとすだちの柑橘果汁の味が大変際だっていて、すごく酸っぱかったのですが、野菜などに付けて食べるととってもフルーティーに感じられました。塩の味はほんのりとまろやかです。野菜の本来の味を邪魔しないソフトな味のポン酢ですので素材の味がじっくり味わえます。鍋物に限らずサラダや餃子に付けてもおいしいそうです。

▲塩ポン酢かかってます。

ところで、平翠軒では、折角なので同じく倉敷鉱泉製の「オニオン醤油ドレッシング」(280ml・525円)も買いました。タマネギの甘みが存分に味わえる大変おいしいドレッシングでした。塩ポン酢とともに、こちらもおすすめの逸品です。

【地図】平翠軒


住所：岡山県倉敷市本町8-8
営業時間：10:00〜18:00
定休日：月曜

速報！テレビ・新聞で紹介されたグルメ・グッズ

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極もん遠征中！２００８夏（７）−岡山・倉敷日帰り(当日の遠征日記)
【岡山遠征レポ】倉敷・美観地区を巡る（前）
【岡山遠征レポ】倉敷・美観地区を巡る（後）

大正製パン所の”フラワーサンド”

先日、京都へ行った際は「大正製パン所」のパンを買いました。

▲フラワーサンド

「大正製パン所」は北野天満宮近くにある大正７年創業の老舗パン屋さん。２年前の毎日放送「ちちんぷいぷい」の「ぷいぷい物産・週末ベーカリー」のコーナー(2007年1月26日放送)で紹介されたことで知りました。

買ったのは番組で紹介された「フラワーサンド」(１４０円)と「チョコレートパン」(１４０円)。そして、ネットではカレーパンの評判が良かったので、閉店間際にただ１個残っていた「甘口カレーパン」(１５０円)も買いました。

「フラワーサンド」はコッペパンにバタークリームを、「チョコレートパン」はコッペパンにチョコレートを挟んだパン。

▲チョコレートパン

見かけはとってもシンプルなので、本当にテレビで紹介されるほどおいしいの？と思いましたが、いただいてみますと、昔ながらの素朴な味ながら、とってもおいしかったです。

▲甘口カレーパン

そして、「甘口カレーパン」も昔ながらのシンプルな揚げカレーパンですが、とっても味わい深かったです。

人気のカレーパンは自宅で揚げて食べられる「半生カレーパン」の通販も行われています。

【地図】大正製パン所


千本今出川交差点から少々東へ。

住所：京都市上京区今出川通千本東入般舟院前町136
営業時間：7：30〜18：30
定休日：日曜・祝日

〜カレーパンのお取り寄せ〜

冷凍カレーパン(10個入) 1,300円	カリー専門店トプカ宮崎 宮崎地頭鶏の焼カレーパン（８個入） 1,800円
アーニー君 究極のカレースティック(４本入) 840円	こだわりのカレーパン海軍カレーパン 294円

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