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尼崎の新名所・再建工事着々「尼崎城」

2018年10月30日

尾張瀬戸「一笑」の”瀬戸焼きそば”[愛知遠征レポ]

以前の愛知遠征取材旅から、「一笑」の「焼きそば」をご紹介します。

170526_一笑「焼きそば」(並盛)

「瀬戸物」発祥の地として知られる愛知県瀬戸市。こちらには、「瀬戸焼きそば」というご当地グルメがあります。一般的なソースで味付けした焼きそばではなく、蒸し麺を使用し、豚肉を醤油で甘辛く煮たタレで味付けするのが特徴です。

極もんは、数年前に名古屋駅前で瀬戸焼きそばと名乗る焼きそばをいただいたことがあるのですが、その焼きそばが全くおいしくなかったため、これはもう瀬戸市へ食べに行くしかないということで、現地へ行くことにしました。

そこで、訪問したのが持ち帰り専門店の「一笑」というお店。こちらは、すでに閉店した瀬戸焼きそば発祥のお店と言われる「福助」の味を引き継いでいるというお店。福助のご主人の親類が経営されているのだそうです。

170526_一笑

一笑は、スーパー「アピタ」瀬戸店の目の前にあり、スーパーに買い物に来たお客がついでによく買っていくようです。平日の午後2時頃訪問したところ、すでにたくさん注文が入っていて、20分待ちとのことでした。

焼きそば、並盛は450円、大盛は600円。並盛を1人前、注文をしておいて、それまでの時間、アピタで時間を潰すことにしました。その間、アピタで売っている焼きそばを見に行くと、それは一般的なソース焼きそばでした。

時間になって、一笑の焼きそばを手にすることが出来き、あらかじめ地図で調べておいた近くの公園でいただくことにしました。

170526_一笑「焼きそば」(並盛)

早速、いただきますと、醤油味は、まろやかで、豚の出汁は深みがあります。麺は、やや堅めの細麺で、程良い歯応え。名店の味を受け継いでいるというのがよく分かるおいしさでした。

170526_一笑「焼きそば」(並盛)

瀬戸焼きそばは、昭和30年代に深川神社参道の商店街「宮前地下街」で誕生。甘辛い醤油の味が塩分補給も兼ねられるということで、昼夜を通して窯火の番をする陶器職人の間で、人気があったそうです。

2015年からは、瀬戸焼きそばと瀬戸市の知名度向上を図ろうと、ご当地グルメによるまちおこしの祭典「B-1グランプリ」にも参戦しています。

170526_瀬戸記念橋
▲欄干に瀬戸物が飾られている瀬戸記念橋。


【店舗情報】一笑(いっしょう)

名鉄瀬戸線 尾張瀬戸駅から徒歩5分。
住所 愛知県瀬戸市幸町53-1
営業時間 11:00〜19:00(売り切れ次第閉店)
定休日 木曜日・第4水曜日


流行発信MOOK おでかけ瀬戸2[電子書籍] 600円 大人のさんぽ旅 東海版[電子書籍] 500円 せとでん 赤い電車[電子書籍] 583円

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2018年10月29日

姫路城前「高田の馬場」の”姫路おでん定食”

以前の姫路遠征取材旅から、「高田の馬場」の「姫路おでん定食」をご紹介します。

171127_高田の馬場「姫路おでん定食」

姫路に行ったら、ぜひいただきたいのが「姫路おでん」。生姜醤油に付けていただくご当地おでんです。姫路では、コンビニのおでんにも生姜醤油が付いてくるのだそうです。

以前、旅のガイドブックを見て訪問したお店で姫路おでんをいただいたことがあるのですが、そこは大根が堅く、味もあまり染みてなく、いまいちでした。そこで、新たなお店をネットで探すことにしました。飲み屋のような1品ずつ頼むようなお店は苦手なので、気軽に定食でいただけるお店はないかと探したところ、見つけたのがこの「高田の馬場」です。

171127_高田の馬場

高田の馬場」は、姫路城正面の大手門の目の前にある観光客向けの食事処。団体客も受け入れられる大きなお店です。1階はテーブル席と土産物売場。2階はお座敷となっています。

訪問したのは、平日の午後1時20分頃。1階は満席だったので、2階のお座敷でいただくことにしました。注文したのは、「姫路おでん定食」(850円)。姫路おでん(こんにゃく、あつあげ、ちくわ、ひらてん)と、にゅうめん、ご飯がセットになっています。

171127_高田の馬場・おでん玉子

それに加え、おでんに玉子は欠かせないと思ったので、玉子(150円)を追加注文しました。その玉子は、先に別皿で出てきたのですが、牛すじのかけらが一緒に入ってしまったそうで、「おまけです」とのこと。

姫路おでんは、別皿の生姜醤油に具を付けて食べるというお店もあるそうですが、こちらのお店のおでんは、出汁に醤油が混ぜられており、生姜は具の上に載せられて出てきました。それを混ぜていただきます。おまけに一般的なおでんに定番の辛子も添えられています。

171127_高田の馬場「姫路おでん定食」

早速、いただいてみますと、ピリリと生姜の味が加わって、普段のおでんとひと味違うという感じ。なかなかくせになるかも知れない味です。具に出汁がよく染みていて申し分ありません。そして、にゅうめんは、播州名産の「揖保乃糸」を使っているとのこと。喉越しが大変良かったです。

にゅうめん主体でいただきたいなら、おでん2品が付いた「にゅうめんセット」(900円)というメニューもあります。また、おでんをたっぷりいただきたいなら、おまかせ7品の「おでん盛り」(950円)があります。

171127_姫路城
▲高田の馬場の目の前は、国宝・世界遺産の姫路城。


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2018年09月30日

2018年8月のアクセスランキング:注目はラーメン

先月は、どんな記事に多くのアクセスが集まったのでしょうか。本日は、8月の月間記事別アクセスランキングをお送りいたします。

第1位 アップ 「店休日」って言葉あるの? 46
第2位 アップ 24時間激安!「スーパーセンタートライアル」 36
第3位 初登場 北海道物産展で利尻島「味楽」の利尻昆布のラーメン 18
第4位 アップ 【岡山遠征レポ】倉敷・美観地区を巡る(前) 17
アップ 今宮戎神社の十日戎・福娘からアナウンサーに 17
第6位 初登場 京都のラーメン激戦区・一乗寺の人気店「高安本店」 16
第7位 アップ 青春18きっぷ 金券ショップでの売買価格 15
ダウン ダイソーの激安”回転テーブル” 15
ダウン 解決!DVDレコーダーのディスクが取り出せないトラブル 15
ダウン ユニクロ・ポイントカード廃止で”怒り”続出! 15
Google Analyticsのアクセス解析データによるもので、個別記事ページにアクセスがあったもののみを集計しております。 数値はアクセス数です。
<ご来客数:648人(1日平均: 20人)>

1位は、店休日の記事。この不可解な言葉。時折、有名チェーン店のホームページでも見かけます。初登場3位は、利尻ラーメンの記事。利尻島の名物ラーメンを百貨店の北海道物産展でいただきました。初登場6位は、高安本店の記事。ラーメン激戦区の名店。ラーメンもさることながら、唐揚げがうまかったことが強く印象に残っています。

マウスコンピューター/G-Tune ●おすすめ記事
【ラーメン】
玉五郎三代目の”煮干しラーメン”
紅茶らーめん紅の”青汁らーめん”
上方段七の”あっさり醤油らーめん”
名古屋名物「味仙」の”台湾ラーメン”[名古屋遠征レポ]



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2018年09月29日

白壁カフェ花ごよみの”おにぎりモーニング”[名古屋遠征レポ]

以前の名古屋遠征取材旅から、「白壁カフェ花ごよみ」のモーニングをご紹介します。

170526_白壁カフェ花ごよみ・モーニング

白壁カフェ花ごよみ」は、名古屋市東区の白壁地区にある和風カフェ。すぐ近くにも店舗がある和食料理店「太閤本店」の系列のお店です。この周辺は、閑静な住宅街であるほか、江戸時代の武家屋敷や大正時代の洋館などが残り、景観保存地区に指定されています。

こちらのカフェに、変わり種のおにぎりや茶碗蒸しが付いた和風モーニングがあると知り、訪問することにしました。平日の午前9時半頃、入店しますと、女性客を中心に大変多くのお客でにぎわっていました。土日祝日は、行列もできるとのことです。モーニングの時間は、午前7時30分から午前10時までです。

170526_白壁カフェ花ごよみ

モーニングが盛んなこの名古屋では、多くのお店がドリンク代だけでモーニングがいただけますが、こちらでも同様にドリンク代だけでモーニングがいただけます。ドリンクは、アイスコーヒー(410円)を注文しました。

170526_白壁カフェ花ごよみ・茶碗蒸し

モーニングのメインは、トースト、おかゆ(4月〜9月は冷やし茶漬)、おにぎりの3種の中から選ぶのですが、今回はおにぎりを選択しました。それに加え、サラダ、茶碗蒸しが付きます。ドリンク代だけで、この豪華さは、何ともお得です。

170526_白壁カフェ花ごよみ・おにぎり

朝から、アイスコーヒーと一緒におにぎりや茶碗蒸しをいただくというのも、なかなか珍しいことで乙なものです。茶碗蒸しは、大変良い出汁が効いており、かまぼこなどのほか、銀杏も1つ入っていました。

170526_白壁カフェ花ごよみ・メニュー

白壁カフェは、和風カフェとあって、あんみつ、ぜんざい、和パフェなど、和のスイーツが充実。また、午前11時以降は、石焼きビビンバや、ちらし寿司など食事メニューもいただけます。

花ごよみは、他にアピタ長久手店、長久手カフェ、アピタ千代田橋店、長久手文化の家店、ラグーナ蒲郡店があります(それぞれメニューが異なり、モーニングがない店舗もあり)。

170526_太閤本店 主税町店
▲すぐそばにある系列の和食料理店「太閤本店」主税町店。

170526_文化のみち二葉館
▲白壁カフェ花ごよみの向かいにある大正時代の洋館「文化のみち二葉館」。


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2018年09月18日

大須「互楽亭」の”真央ちゃんチャーハン”[名古屋遠征レポ]

以前の名古屋遠征取材旅から、「互楽亭」の「チャーハン」をご紹介します。

170525_互楽亭「チャーハン」

「互楽亭」(ごらくてい)は、大須観音の表参道沿いにある創業80年を超える老舗食堂。すぐ近くに、あのフィギュアスケーター、浅田真央さんが子供の頃から練習していた名古屋スポーツセンター(通称:大須スケートリンク)があり、浅田真央さんは、練習の際、よくこちらの食堂で食事をしていたそうです。

その際、決まって注文していたのが、チャーハン。近頃は、幾度とテレビ番組で浅田真央さんの好物として紹介され、全国からファンが食べに来るようになったそうです。その頃から、分かりやすいように、メニューに「真央ちゃんチャーハン」と記されるようになったとのこと。極もんも浅田真央さん好物のチャーハンとは、どんなものかいただきに訪問することにしました。

170525_互楽亭
▲名古屋スポーツセンター前から見た互楽亭。

先に、名古屋スポーツセンターの前に行ってみましたが、そこから、広い道路の向かい側に、「互楽亭」の看板が見えました。看板には、「めん類 洋食 みそかつ チャーハン」と記されています。味噌カツや、きしめん、味噌煮込みうどんと、名古屋名物も充実の食堂です。

平日のお昼時、入ってみますと、仕事休憩のサラリーマンらしき人々でにぎわっていました。

170525_互楽亭

今回は、やはり目的の「チャーハン」(750円)を注文。スープが付いています。早速いただいてみますと、和風の醤油味で、チャーハンというより、焼きめしという感じです。自家製チャーシュー、ハム、かまぼこ、玉子など具だくさんで、老舗ならではの醸し出す味わい深さを感じました。

170525_互楽亭「チャーハン」

大須界隈には、もう1軒、商店街に「互楽亭」がありますが、そちらは、さらに古く、創業100年を超える老舗食堂。両店は親戚が別々に経営しているとのことで、メニューも異なります。

170525_互楽亭・メニュー

170525_互楽亭
▲互楽亭(左)と名古屋スポーツセンター(奥)。


【店舗情報】互楽亭(ごらくてい)

地下鉄鶴舞線 大須観音駅から徒歩2分。
地下鉄名城線・鶴舞線 上前津駅から徒歩7分。
住所 愛知県名古屋市中区大須2-24-28
営業時間 11:30〜14:00
17:30〜21:00
定休日 月曜日・第1、3火曜日


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posted by 極もん at 01:00 | Comment(0) | グルメ[東海] | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


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