先日は、「糀屋」で「すじ玉丼」をいただきました。

「糀屋」(こうじや)は神戸・三宮にある「すじ玉丼」専門店。１０月２５日の日本テレビ「行列のできる法律相談所」の「B級グルメＳＰ第２弾」で紹介されたのを見ていただきに行くことにしました。

１０月２４日には関西テレビ「モモコのOH！ソレ！み〜よ！」でも紹介。また、２３日発売の雑誌「ＳＡＶＶＹ」でも紹介されたということで訪問してみますと行列ができておりました。

平日の昼１時半頃、お店の前の数人の行列を見て、「どうしようかなぁ？」と思ったのですが、ちょっと歩き進めてみますと別の通路にさらに２０人以上の大行列が・・。これはダメだということで、一旦時間をおいて夕方４時半頃に再訪問。すると、並ばずに入ることができました。

ただ、閉店時間は夕方５時。売り切れ次第閉店ということで食べ始めて少々の時間でもう売り切れになっていました。もうちょっとで間に合わないところでした。

さて、すじ玉丼は、じっくり煮込んだ牛すじ肉を玉子でとじたどんぶり。すじ肉(国産)はゆでるだけで３〜４時間、その後、特製の醤油ダシで２〜３時間煮込んであるのだそうです。「行列のできる法律相談所」では、あのイタリアンの落合シェフのおすすめとして紹介されました。コラーゲンたっぷりということで若い女性のお客さんが多いそうです。

いただいたのは並盛り(７５０円)です。すじ肉はとろっとろで玉子はふんわり。あっさりしているのですが、とても味わい深くスッスッと口に入って、ペロリと平らげました。ご近所にあれば何度でもいただきたいと思いました。

通常は「すじこん玉丼」や「オムライス」もあるとのことですが、３日連続でメディアに登場したということで、しばらくは、すじ玉丼と味噌汁、温泉卵のみのメニューになっています(お持ち帰り可能)。

また、すじ玉丼の具の通販も行われてますが、注文殺到のため、現在、受付停止となっています。

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【地図】糀屋

センタープラザ西館地下１階

住所：兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1-A15
営業時間：10:30〜17:00(売切れ次第終了)
定休日：不定休

日本テレビ「行列のできる法律相談所」 「B級グルメＳＰ第２弾」(１０月２５日放送) ・・に登場したグルメ

東京トンテキ　東京・渋谷　トンテキ定食 1,000円

小陽生煎饅頭屋　東京・町田　生煎饅頭　4個340円

糀屋　兵庫・三宮　すじ玉丼　小盛り650円

ふるさと亭　福島・喜多方　ラーメンバーガー 350円

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